LA TABLE de JOEL ROBUCHON

aisa072006-02-13

バレンタインということなので、ここに行ってきました。
さすがに2F3Fはお値段が高くて手が届かなかったので、割合リーズナブルな1Fへ。

紫色で統一された店内。
グラスのワインが減るとすぐに注ぎに来てくれたり、パンのお替りを次々と
持ってきてくれる目配りには少々緊張もしたけれど、
これだけ至れり尽くせりでこの価格だったら納得かも…
料理もアミューズグルからデセールに至るまで素晴らしいものだったのですが、
特にフォアグラは火の通し方が最高で食べ終わるのがもったいないと思ったくらいです。